Kommentare zu: safran aus österreich 2/3: das zupfen http://www.esskultur.at/index.php/2007/10/12/safran-aus-oesterreich-23-das-zupfen/ kulinarische notizen von katharina seiser Mon, 06 Feb 2012 23:33:28 +0000 hourly 1 Von: licht im dunkeln. | milas-deli http://www.esskultur.at/index.php/2007/10/12/safran-aus-oesterreich-23-das-zupfen/#comment-24507 licht im dunkeln. | milas-deli Tue, 13 Dec 2011 05:05:26 +0000 http://www.esskultur.at/index.php/2007/10/12/safran-aus-oesterreich-23-das-zupfen/#comment-24507 [...] sein lichtergänzendes Luciafest feiern. Mit schwedischer Musik klick, Genußvolles bewundern klick klick und sich seine eigene Lucia basteln klick. Dieser Beitrag wurde unter gehört, geklickt, [...] [...] sein lichtergänzendes Luciafest feiern. Mit schwedischer Musik klick, Genußvolles bewundern klick klick und sich seine eigene Lucia basteln klick. Dieser Beitrag wurde unter gehört, geklickt, [...]

]]> Von: ich bin eine filiale « Beitrag « esskultur.at http://www.esskultur.at/index.php/2007/10/12/safran-aus-oesterreich-23-das-zupfen/#comment-12277 ich bin eine filiale « Beitrag « esskultur.at Mon, 09 Aug 2010 19:44:43 +0000 http://www.esskultur.at/index.php/2007/10/12/safran-aus-oesterreich-23-das-zupfen/#comment-12277 [...] kostbarstes, bestes und liebstes gewürz: selbst geernteter, gezupfter und getrockneter pannonischer safran, jahrgang [...] [...] kostbarstes, bestes und liebstes gewürz: selbst geernteter, gezupfter und getrockneter pannonischer safran, jahrgang [...]

]]> Von: der offizielle tag des safranrisottos « Beitrag « esskultur.at http://www.esskultur.at/index.php/2007/10/12/safran-aus-oesterreich-23-das-zupfen/#comment-6530 der offizielle tag des safranrisottos « Beitrag « esskultur.at Mon, 31 Aug 2009 17:13:30 +0000 http://www.esskultur.at/index.php/2007/10/12/safran-aus-oesterreich-23-das-zupfen/#comment-6530 [...] herrscht im hause esskultur.at bekanntlich kein mangel (safran aus österreich - die ernte, safran aus österreich - das zupfen, rezept für allerfeinste lussekatter - und natürlich das esskultur.at-logo ganz [...] [...] herrscht im hause esskultur.at bekanntlich kein mangel (safran aus österreich – die ernte, safran aus österreich – das zupfen, rezept für allerfeinste lussekatter – und natürlich das esskultur.at-logo ganz [...]

]]> Von: die lachsbrötchen der frau esskultur « Beitrag « esskultur.at http://www.esskultur.at/index.php/2007/10/12/safran-aus-oesterreich-23-das-zupfen/#comment-3156 die lachsbrötchen der frau esskultur « Beitrag « esskultur.at Fri, 19 Dec 2008 12:38:06 +0000 http://www.esskultur.at/index.php/2007/10/12/safran-aus-oesterreich-23-das-zupfen/#comment-3156 [...] heuer für die lussekatter zum ersten mal meinen eigenen am 3. oktober 2007 selbst geernteten & gezupften pannonischen safran verwendet und war extrem erstaunt, wie intensiv er schmeckt und färbt. die von [...] [...] heuer für die lussekatter zum ersten mal meinen eigenen am 3. oktober 2007 selbst geernteten & gezupften pannonischen safran verwendet und war extrem erstaunt, wie intensiv er schmeckt und färbt. die von [...]

]]> Von: katha http://www.esskultur.at/index.php/2007/10/12/safran-aus-oesterreich-23-das-zupfen/#comment-460 katha Mon, 21 Apr 2008 11:12:33 +0000 http://www.esskultur.at/index.php/2007/10/12/safran-aus-oesterreich-23-das-zupfen/#comment-460 liebe monika, safran wird über die zwiebeln vermehrt. diese knollen gibt's im shop von http://www.pannonischer-safran.at ab ende juni zu kaufen (bestellungen schon jetzt möglich). laut website 10 stück für 5 euro. viel freude beim ausprobieren. bin gespannt, ob's funktioniert. liebe monika,

safran wird über die zwiebeln vermehrt.
diese knollen gibt’s im shop von http://www.pannonischer-safran.at ab ende juni zu kaufen (bestellungen schon jetzt möglich). laut website 10 stück für 5 euro.

viel freude beim ausprobieren. bin gespannt, ob’s funktioniert.

]]> Von: Monika Winkler http://www.esskultur.at/index.php/2007/10/12/safran-aus-oesterreich-23-das-zupfen/#comment-457 Monika Winkler Thu, 17 Apr 2008 19:15:31 +0000 http://www.esskultur.at/index.php/2007/10/12/safran-aus-oesterreich-23-das-zupfen/#comment-457 Hallo, wo kann man Safransamen kaufen ? Ich würde gerne probieren. ob er wächst! Danke und Grüsse Monika Hallo,
wo kann man Safransamen kaufen ?
Ich würde gerne probieren. ob er wächst!
Danke
und Grüsse
Monika

]]> Von: Claudio http://www.esskultur.at/index.php/2007/10/12/safran-aus-oesterreich-23-das-zupfen/#comment-38 Claudio Thu, 18 Oct 2007 09:36:25 +0000 http://www.esskultur.at/index.php/2007/10/12/safran-aus-oesterreich-23-das-zupfen/#comment-38 Du Glücksfee! Das ist wirklich beneidenswert, bei so einer Ernte dabei zu sein. Hätt ich auch gern gemacht. In den Abruzzen (Provinz Aquila) wird ebenfalls bester europäischer Safran geerntet: http://www.zafferanodop.it/ In ausgesuchten Shops gibts ein Gramm zum erschreckenden Preis von 11 Euro! Du Glücksfee!

Das ist wirklich beneidenswert, bei so einer Ernte dabei zu sein. Hätt ich auch gern gemacht. In den Abruzzen (Provinz Aquila) wird ebenfalls bester europäischer Safran geerntet: http://www.zafferanodop.it/

In ausgesuchten Shops gibts ein Gramm zum erschreckenden Preis von 11 Euro!

]]> Von: johanna http://www.esskultur.at/index.php/2007/10/12/safran-aus-oesterreich-23-das-zupfen/#comment-34 johanna Mon, 15 Oct 2007 18:45:02 +0000 http://www.esskultur.at/index.php/2007/10/12/safran-aus-oesterreich-23-das-zupfen/#comment-34 safran aus oesterreich - wer haette das gedacht! den lass ich mir sicher schicken - wiegen tut er ja gott-sei-dank nicht viel ;-) bin schon gespannt, ob er anders schmeckt, aber das klima im burgenland eignet sich ja wirklich bestens. jetzt wo ich weiss, wie er geerntet wird, weiss ich auch warum ich so viel geld dafuer zahle... ab sofort gerne. safran aus oesterreich – wer haette das gedacht! den lass ich mir sicher schicken – wiegen tut er ja gott-sei-dank nicht viel ;-) bin schon gespannt, ob er anders schmeckt, aber das klima im burgenland eignet sich ja wirklich bestens. jetzt wo ich weiss, wie er geerntet wird, weiss ich auch warum ich so viel geld dafuer zahle… ab sofort gerne.

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