alles zart und weich, Vorsicht war nicht einmal bei knusprigen Erdäpfelpalatschinken geboten. Dafür hätte ich gerne 48 € ausgegeben bzw. nach 6 Glas Wein die Heimbegleitung in Anspruch genommen Das sieht nach sehr schönem Fest aus, hoffentlich konntest Du es zahntechnisch und anderweitig geniessen. Ein gutes Jahr wünsche ich Euch !
Hatten Gutes beim Artner in der Floragasse. Das war auch sehr nett – hatten auch ein Topinambursüppchen, das sogar exzellent geschmeckt hat, obwohl die Knolle sonst nicht meins ist.
(Das Schriftbild macht mich ein wenig nervös. Der Linienspiegel ein harter Karton. Aber wenn das Essen gepasst hat, dann soll es so sein!)
Frohes Neues, wünsch ich in die andere Wiener Ecke!
Na das ist doch wirklich mal eine tolle Schonkost dann würde ich mich auch entsprechend behandeln lassen *grins* Wünsche noch ein frohes und gesundes neues Jahr, mit weiteren Leckereien, wie beschrieben und vielen tollen Erlebnissen
im nachhinein bin ich etwas überrascht von meiner entschlossenheit, ein paar stunden nach dem reissen eines zahnes so ein menü gegessen zu haben. du hast recht, robert, es war zahntechnisch und anderweitig perfekt.
und du hast auch recht, ente, das schriftbild (samt fehlern) macht mich auch wurlad. aber da ich ein wenig unter (ärztlich verordneten) drogen stand, hat’s mich vor ort nicht gestört.
danke euch allen für die frohen wünsche, ein bisschen spät – dafür zum chinesischen neujahr – retour!
katha zu chiliöl, beijing-style: beate, du scharfäugige jägerin, darf ich dich bei gelegenheit um ein foto vom shanxi-essig-etikett bitten?
was den palmzucker...am 03. 02. 2012
Beate zu chiliöl, beijing-style: Der zuerst beschriebene Shanxi Essig ist tatsächlich von der Firma Donghu. Ich musste nur nochmal genau draufschaun,...am 03. 02. 2012
katha zu chiliöl, beijing-style: essig aus obst und gemüse, liebe beate, klingt doch zumindest appetitlich ;-) bio wäre mir beim essig...am 01. 02. 2012
esskultur ist ganz nach dem geschmack von katharina seiser. die österreichische journalistin und autorin schreibt beruflich für magazine, zeitungen und in büchern übers essen.
seit 2007 sind ihre kulinarischen notizen hier auf esskultur nachzulesen. dabei geht's um all die geschmackvollen an- und aufregenden, manchmal auch ungenießbaren dinge, die katha in wien, österreich und anderswo unterkommen.
alles zart und weich, Vorsicht war nicht einmal bei knusprigen Erdäpfelpalatschinken geboten. Dafür hätte ich gerne 48 € ausgegeben bzw. nach 6 Glas Wein die Heimbegleitung in Anspruch genommen
Das sieht nach sehr schönem Fest aus, hoffentlich konntest Du es zahntechnisch und anderweitig geniessen. Ein gutes Jahr wünsche ich Euch !
na denn alles Gute für 2009!
Solche Schonkost lässt man sich aber gern gefallen.
Gutes neues Jahr mit voller Beißkraft wünsch ich.
Hatten Gutes beim Artner in der Floragasse. Das war auch sehr nett – hatten auch ein Topinambursüppchen, das sogar exzellent geschmeckt hat, obwohl die Knolle sonst nicht meins ist.
(Das Schriftbild macht mich ein wenig nervös. Der Linienspiegel ein harter Karton. Aber wenn das Essen gepasst hat, dann soll es so sein!)
Frohes Neues, wünsch ich in die andere Wiener Ecke!
Na das ist doch wirklich mal eine tolle Schonkost
dann würde ich mich auch entsprechend behandeln lassen *grins* Wünsche noch ein frohes und gesundes neues Jahr, mit weiteren Leckereien, wie beschrieben und vielen tollen Erlebnissen
im nachhinein bin ich etwas überrascht von meiner entschlossenheit, ein paar stunden nach dem reissen eines zahnes so ein menü gegessen zu haben. du hast recht, robert, es war zahntechnisch und anderweitig perfekt.
und du hast auch recht, ente, das schriftbild (samt fehlern) macht mich auch wurlad. aber da ich ein wenig unter (ärztlich verordneten) drogen stand, hat’s mich vor ort nicht gestört.
danke euch allen für die frohen wünsche, ein bisschen spät – dafür zum chinesischen neujahr – retour!