Kommentare zu: zimtschnecken, nicht irgendwelche http://www.esskultur.at/index.php/2010/02/21/zimtschnecken-nicht-irgendwelche/ kulinarische notizen von katharina seiser Mon, 06 Feb 2012 23:33:28 +0000 hourly 1 Von: katha http://www.esskultur.at/index.php/2010/02/21/zimtschnecken-nicht-irgendwelche/#comment-23901 katha Sun, 27 Nov 2011 12:49:06 +0000 http://www.esskultur.at/?p=2131#comment-23901 gerne, <strong>cheps</strong>, willkommen - und danke für die beigeisterte aufnahme der zimtschnecken ins repertoire! waren sie auch allen süß genug? gerne, cheps, willkommen – und danke für die beigeisterte aufnahme der zimtschnecken ins repertoire! waren sie auch allen süß genug?

]]> Von: cheps http://www.esskultur.at/index.php/2010/02/21/zimtschnecken-nicht-irgendwelche/#comment-23873 cheps Sat, 26 Nov 2011 21:54:12 +0000 http://www.esskultur.at/?p=2131#comment-23873 nachdem ich durch den brigitte wettbewerb www.esskultur.at erst diesen dienstag "entdeckt" habe, habe ich mich heute samstag schon über die zimtschnecken drübergetraut! germteig ist eigentlich nicht meine spezialität, aber mit dieser anleitung und diesen - mir läuft das wasser zusammen - photos war ich nicht zu bremsen. das ergebnis: begeisterungsrufe von der ganzen family! die werden fester bestandteil meiner best-of's! VIELEN DANK! nachdem ich durch den brigitte wettbewerb http://www.esskultur.at erst diesen dienstag “entdeckt” habe, habe ich mich heute samstag schon über die zimtschnecken drübergetraut! germteig ist eigentlich nicht meine spezialität, aber mit dieser anleitung und diesen – mir läuft das wasser zusammen – photos war ich nicht zu bremsen. das ergebnis: begeisterungsrufe von der ganzen family! die werden fester bestandteil meiner best-of’s! VIELEN DANK!

]]> Von: vorspeisenplatte http://www.esskultur.at/index.php/2010/02/21/zimtschnecken-nicht-irgendwelche/#comment-21238 vorspeisenplatte Mon, 15 Aug 2011 14:45:54 +0000 http://www.esskultur.at/?p=2131#comment-21238 [...] [...] [...] [...]

]]> Von: Verregneter Sommer-Sonntag? Ein Tag wie gemacht zum Zimtschnecken backen … - KeksTester http://www.esskultur.at/index.php/2010/02/21/zimtschnecken-nicht-irgendwelche/#comment-20934 Verregneter Sommer-Sonntag? Ein Tag wie gemacht zum Zimtschnecken backen … - KeksTester Sun, 31 Jul 2011 16:51:06 +0000 http://www.esskultur.at/?p=2131#comment-20934 [...] mangelt es in der Welt der Foodblogs wahrlich nicht an Inspiration und Rezeptideen für schwedische Zimtschnecken bis hin zu ungarischen [...] [...] mangelt es in der Welt der Foodblogs wahrlich nicht an Inspiration und Rezeptideen für schwedische Zimtschnecken bis hin zu ungarischen [...]

]]> Von: katha http://www.esskultur.at/index.php/2010/02/21/zimtschnecken-nicht-irgendwelche/#comment-13389 katha Thu, 11 Nov 2010 17:08:46 +0000 http://www.esskultur.at/?p=2131#comment-13389 freut mich, dass du die zimstschnecken backen möchtest, <strong>eva </strong>(der sauerrahmkuchen ist schon ausgedruckt...). ich habe <strong>ulrike</strong>, die meisterin des (brot-)backens um hilfe gebeten, damit ich ja nix falsches erzähle. ihre antwort hast du ja bestimmt schon gesehen. sie schreibt auf ihrem blog "küchenlatein" übrigens noch mehr dazu: http://ostwestwind.twoday.net/stories/6069490/ freut mich, dass du die zimstschnecken backen möchtest, eva (der sauerrahmkuchen ist schon ausgedruckt…).

ich habe ulrike, die meisterin des (brot-)backens um hilfe gebeten, damit ich ja nix falsches erzähle. ihre antwort hast du ja bestimmt schon gesehen.

sie schreibt auf ihrem blog “küchenlatein” übrigens noch mehr dazu:
http://ostwestwind.twoday.net/stories/6069490/

]]> Von: Ulrike http://www.esskultur.at/index.php/2010/02/21/zimtschnecken-nicht-irgendwelche/#comment-13387 Ulrike Thu, 11 Nov 2010 16:46:39 +0000 http://www.esskultur.at/?p=2131#comment-13387 @Eva 11,8 g, falls du keine Digitalwaage hast, 1 sachet à 7 g plus 1,75 gestrichene Teelöffel würde ich so sagen. @Eva 11,8 g, falls du keine Digitalwaage hast, 1 sachet à 7 g plus 1,75 gestrichene Teelöffel würde ich so sagen.

]]> Von: eva http://www.esskultur.at/index.php/2010/02/21/zimtschnecken-nicht-irgendwelche/#comment-13384 eva Thu, 11 Nov 2010 16:36:25 +0000 http://www.esskultur.at/?p=2131#comment-13384 Hallo, mit Freude hab ich Dein Rezept fuer Zimtschnecken gefunden. Bei mir ist es schwierig frische Hefe zu bekommen, irgendwelche Tips wieviel Trockenhefe man anstelle der frischen Hefe nehmen sollte? Hallo,
mit Freude hab ich Dein Rezept fuer Zimtschnecken gefunden. Bei mir ist es schwierig frische Hefe zu bekommen, irgendwelche Tips wieviel Trockenhefe man anstelle der frischen Hefe nehmen sollte?

]]> Von: Brigitte Zwink http://www.esskultur.at/index.php/2010/02/21/zimtschnecken-nicht-irgendwelche/#comment-12317 Brigitte Zwink Wed, 11 Aug 2010 12:36:24 +0000 http://www.esskultur.at/?p=2131#comment-12317 Mit allergrööößter Freude lese ich hier so allerhand über Zimtschnecken. Schön das es so ankommt bei euch. Ich backe ja täglich genung, zusammen mit Madeleine und Cintia. Mein Mann und ich betreiben dann auch noch das erste Cafe Fräulein beim Viktualienmarkt...und richtig: Da gibts auch unsere Schneckerl Lass uns doch einen Zimtschneckenfanabend organisieren, bei Interesse einfach mailen an die info@zimtschneckenfabrik.de Ausserdem nicht vergessen: Am 4. Oktober ist Kannebulles tag: ZIMTSCHNECKENFEIERTAG Mit allergrööößter Freude lese ich hier so allerhand über Zimtschnecken. Schön das es so ankommt bei euch. Ich backe ja täglich genung, zusammen mit Madeleine und Cintia.
Mein Mann und ich betreiben dann auch noch das erste Cafe Fräulein beim Viktualienmarkt…und richtig: Da gibts auch unsere Schneckerl
Lass uns doch einen Zimtschneckenfanabend organisieren, bei Interesse einfach mailen an die info@zimtschneckenfabrik.de
Ausserdem nicht vergessen: Am 4. Oktober ist Kannebulles tag: ZIMTSCHNECKENFEIERTAG

]]> Von: Vorspeisenplatte » Blog Archive » Journal Sonntag, 1. August 2010 http://www.esskultur.at/index.php/2010/02/21/zimtschnecken-nicht-irgendwelche/#comment-12154 Vorspeisenplatte » Blog Archive » Journal Sonntag, 1. August 2010 Mon, 02 Aug 2010 04:48:23 +0000 http://www.esskultur.at/?p=2131#comment-12154 [...] [...] [...] [...]

]]> Von: katha http://www.esskultur.at/index.php/2010/02/21/zimtschnecken-nicht-irgendwelche/#comment-11576 katha Mon, 21 Jun 2010 15:36:31 +0000 http://www.esskultur.at/?p=2131#comment-11576 wenn ich mir das jetzt noch für meinen nächsten münchenbesuch merken würde, wäre das ganz besser. danke, <strong>dickakroell</strong>, für das update von der münchner zimtschneckenfront. wenn ich mir das jetzt noch für meinen nächsten münchenbesuch merken würde, wäre das ganz besser. danke, dickakroell, für das update von der münchner zimtschneckenfront.

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