Kommentare zu: zimtschnecken, nicht irgendwelche

Von: Brigitte Zwink

Brigitte Zwink — Wed, 11 Aug 2010 12:36:24 +0000

Mit allergrööößter Freude lese ich hier so allerhand über Zimtschnecken. Schön das es so ankommt bei euch. Ich backe ja täglich genung, zusammen mit Madeleine und Cintia.
Mein Mann und ich betreiben dann auch noch das erste Cafe Fräulein beim Viktualienmarkt…und richtig: Da gibts auch unsere Schneckerl
Lass uns doch einen Zimtschneckenfanabend organisieren, bei Interesse einfach mailen an die info@zimtschneckenfabrik.de
Ausserdem nicht vergessen: Am 4. Oktober ist Kannebulles tag: ZIMTSCHNECKENFEIERTAG

Von: Vorspeisenplatte » Blog Archive » Journal Sonntag, 1. August 2010

Vorspeisenplatte » Blog Archive » Journal Sonntag, 1. August 2010 — Mon, 02 Aug 2010 04:48:23 +0000

[...] [...]

Von: katha

katha — Mon, 21 Jun 2010 15:36:31 +0000

wenn ich mir das jetzt noch für meinen nächsten münchenbesuch merken würde, wäre das ganz besser. danke, dickakroell, für das update von der münchner zimtschneckenfront.

Von: dickakroell

dickakroell — Wed, 16 Jun 2010 13:35:38 +0000

kleine Notiz von der Münchener Zimtschneckenfront:
auf dem Weg zum Viktualienmarkt kam ich vorhin an einem offensichtlich neu eröffneten, kleinen Cafe (Cafe Fräulein, Frauenstr. 11) vorbei, dessen Kuchenangebot durchs Fenster so verlockend wirkte, daß ich gleich einkehrte. Sie ahnen es wahrscheinlich schon: es gab auch kleine Zimtschnecken, meiner Meinung nach ausgezeichnete.

Von: Extramittel

Extramittel — Wed, 05 May 2010 14:58:24 +0000

Danke übrigens für den Tipp, das Backwerk noch warm einzufrieren. Habe heute zum ersten Mal eine aufgetaute Zimtschnecke (auf dem Toaster warmgemacht) probiert. Großartig!

Von: katha

katha — Sun, 11 Apr 2010 10:04:32 +0000

wenn ich mir die (anzahl der) kommentare hier so ansehe, braucht meine werte leser/innenschaft bald adäquaten frühlinglichen ersatz für die zimtschnecken. bin schon am ausprobacken.

Von: vorspeisenplatte

vorspeisenplatte — Mon, 05 Apr 2010 19:24:19 +0000

[...] Zimtschnecken (allerdings habe ich das letzte Bestreuen mit Zucker [...]

Von: Karina

Karina — Thu, 01 Apr 2010 05:15:12 +0000

ich habe die Zimtschnecken am Sonntag gebacken. Sie waren toll – einen Teil habe ich eingefroren und freue mich, dass ich was in Reserve habe. Ich liebe Germteig mit frischem Germ! Ist für mich einer der schönsten Teige und die Warterei kommt mir immer sehr entgegen und ich freue mich dann immer, wenn ich den schön aufgegangenen Teig sehe. So hat jeder seinen eigenen Vogel….;)

Von: Kristina

Kristina — Tue, 30 Mar 2010 15:22:39 +0000

Hier sieht das Rezept wirklich kinderleicht aus. Werde ich definitiv probieren. Meine ersten und bisher letzten Zimtsterne hatten sich leider auch als “harte Zimsteine” entpuppt. Vielleicht klappt’s jetzt ja besser. Finde die Schritt-für-Schritt-Fotos übrigens klasse!

Von: ostwestwind.twoday.net

ostwestwind.twoday.net — Sun, 14 Mar 2010 14:48:17 +0000

Zimtwirbel, aber nicht irgendwelche: Canelsnurrer…

Twittern gefährdet ihre Gesundheit, besonders Zimtschnecken und da nicht irgendwelche. Nach den Kakaoschnecken, musste ich wie hier, hier, hier und hier unbedingt Zimtschnecken backen. Da ich ja vorwiegend Trockenhefe verwende, fand ich den Nacht…