kulinarischer sommerdank 10

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  • meinen messern, dass sie mich zum teil seit über 20 jahren begleiten und dass sie auch das letzte sehr unerfreuliche schleifen mitgemacht und überstanden haben. heute sind 9 von ihnen auf sommerfrische – sommerschärfe – in erfahrene hände geschickt worden, während wir ein paar tage in mailand sein werden (freue mich über tipps!).
  • familie brunner für erneut eine wunderbare pfirsichernte (wir haben noch welche im kühlschrank für post-mailand …), wunderbare marillen (muss ich mir selbst fürs nächste jahr vormerken) und superreife feigen.
  • dem vorgartenmarkt für die sehr erfreuliche entwicklung des letzten jahres (gragger! adamah! palette! rita bringt’s!) – bitte erst wieder ab september neugierig sein und hinschauen, weil jetzt haben wir hier ferragosto.
  • den krautreportern fürs nette anteasern des taz-interviews, inkl. headline „unser lieblingsgewürz ist sahne“.
kommentare

3 kommentare zu “kulinarischer sommerdank 10”

  1. Andrea aus Gerasdorf sagt:

    Liebe Katha,
    ich bin schon lange auf der Suche nach einem geübten Messerschleifer…wo schickst Du Deine Messer denn hin? Oder ist das was Privates?
    LG
    Andrea

  2. Meri sagt:

    wir geben unsere messer in der lainzer straße ab und sie kommen wunderbar scharf zurück. mit dem abzieher bleiben sie superlang schön scharf :)
    meri

  3. katha sagt:

    bei wem, meri?

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