archiv der rubrik: filme

1,5 jahre altes joghurt [video]

notiert am 27. April 2014 · 19 kommentare 

beitrag zur diskussion über lebensmittelverschwendung verkostung eines 1,5 jahre alten joghurts: bio-fruchtjoghurt titania johannisbeere (ja! natürlich) zutaten: bio-naturjoghurt 1% fett, bio-johannisbeeren 13%, bio-rübenzucker, pektin (stabilisator), bio-johannisbrotkernmehl… mehr

bschoadbinkerl 18. april 2010

notiert am 18. April 2010 · 53 kommentare 

202. kulinarische notiz die 200. war diese hier und keine absicht, ehrlich. noch weniger repräsentativ als mit der kürzesten jemals hier erschienenen kulinarischen notiz hätte ich das runde jubiläum nicht begehen können. ein wenig statistik gefällig?… mehr

kochen im kino: julie & julia

notiert am 6. September 2009 · 11 kommentare 

„shouldn’t i find something to do?“ „what is it that you really like to do?“ „eat!“ „and you’re so good at it!“ in dem film julie & julia (trailer im original) werden zwei (wahre) geschichten… mehr

das brot, pausenfüller

notiert am 30. April 2009 · 8 kommentare 

nachdem ich heute brot nummer zwei (alte journalist/inn/enregel: check, re-check, double-check) gebacken habe und es sich völlig anders verhalten hat als brot nummer eins, kann ich auf den double-check nicht verzichten und werde einen dritten laib backen,… mehr

viennale + esskultur.at = kino + küche

notiert am 20. Oktober 2007 · 1 kommentar 

wien ist viennale. seit gestern läuft das wunderbare österreichische (internationale) filmfestival zum 45. mal über die leinwände ausgesucht schöner wiener kinos. schön ist schon das ritual, dass einem jemand vom viennale-team am beginn des films „schöne… mehr