geheimnisse aus der backstube

33,00  inkl. ust.

franz brandl & christopher lang
geheimnisse aus der backstube
wie gutes brot und gebäck entsteht.
rezepte und geschichten

mit texten von katharina seiser

1. auflage oktober 2019
144 seiten, ca. 70 abbildungen, zahlreiche illustrationen
hardcover, halbleinen, lesebändchen

isbn 978-3-200-06494-2

Nicht vorrätig

Beschreibung

die meister des handgebäcks haben ein backbuch veröffentlicht. ich durfte fürs gesamte buch die redaktion übernehmen und drei große reportagen sowie viele weitere wissenstexte verfassen. erschienen sind die geheimnisse aus der backstube im herbst 2019:

franz brandl & christopher lang
geheimnisse aus der backstube
wie gutes brot und gebäck entsteht.
rezepte und geschichten

mit texten von katharina seiser

fotografie, illustrationen & grafische gestaltung:
mkd – meisterschule für kommunikationsdesign

1. auflage oktober 2019
144 seiten, ca. 70 abbildungen, zahlreiche illustrationen
hardcover, halbleinen, lesebändchen

isbn 978-3-200-06494-2

mehr zum buch direkt bei der bäckerei brandl
video und pressestimmen zum buch bei brotsommelier christopher lang

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Zusätzliche Information

Gewicht 1.1 kg