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liebe kundin, lieber kunde,
danke für ihre vielen bestellungen und das wunderschöne feedback zu den büchern, gewürzen und werkzeugen!
der esskultur-shop ist bis zum 12. dezember 2023 geschlossen.
ab 13. dezember freue ich mich wieder auf ihre bestellungen.
bis dahin eine gute zeit!
katharina seiser
salzzart steinsalzflocken
55 g oder 200 g12,90 € – 39,90 € inkl. ust.
pyramidenförmige, zart knuspernde, superharmonisch schmeckende steinsalzflocken „salzzart“ aus österreichischer natursole (d.h. nicht wie üblich aus meersalz), direkt an der solegewinnungsstätte am dürrnberg bei hallein (südlich der stadt salzburg) in pfannen gekocht und von hand geschöpft (ausführliche infos dazu s.u.), unjodiert
für drauf & drüber, zum vollenden, als tischsalz
55 g schraubglas im überkarton
oder
200 g jumbo-dose zum nachfüllen (siehe letztes produktbild)
Beschreibung
wie es zu diesen steinsalzflocken kam und warum es sie jetzt auch auf esskultur gibt, steht in dieser sehr ausführlichen kulinarischen notiz vom oktober 2021: die pyramiden vom dürrnberg
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| größe | 55 g glas, 200 g dose |
