kulinarischer sommerdank 8

  • burgi rachinger für die idealtypische kardinalschnitte (entschuldigung, aber die in wien gern verkaufte version ohne kaffeecreme geht überhaupt nicht).
  • helmut rachinger fürs zedernholzschneidbrett, das schon einen ehren(arbeits)platz in der küche gefunden hat.
  • dem mühltalhof und seinen menschen.
  • dem café ansari für den khachapuri, der zum glück aus dem ansari herübergerettet wurde und der jedes mal wieder so gut schmeckt.
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