Archiv der rubrik "food blogs"

linzer, aber echt

Samstag, den 10. November 2007
linzer_1

claudio von den anonymen köchen hat ein loses mundwerk und eine linzer torte gebacken.
weil ich dagegen einspruch erhoben habe, muss ich ihm jetzt – versprochen ist versprochen – zeigen, wo der bartl den most holt:

dafür habe ich gestern abend alleine dem sturm getrotzt und bin mit eindreiviertel säcken mehr, als ich für eine linzer brauche, [...]

macht mohn froh?

Samstag, den 3. November 2007
mohngupfe_1

kochrezepte aus dem internet, wer braucht denn sowas? ich habe ein paar hundert kochbücher (davon ein andermal, das könnte eine längere geschichte werden) – in denen ich dann, wenn’s knopf auf spitz geht, nix finde. meist sind schlecht gemachte oder nicht vorhandene register daran schuld. ich gestehe, dass ich deshalb seit einigen jahren nicht nur [...]

food blog: farmgirl fare

Donnerstag, den 19. Juli 2007

habe im zuge meiner recherchen für eine geschichte über food blogs eben farmgirl fare entdeckt. im faden einerlei der rezepte austauschenden food blog-community eine wohltuende ausnahme. die amerikanerin susan schreibt über ihre arbeit und ihren alltag als farmerin, gärtnerin und bäckerin. der blog ist gut gemacht, informativ, interessant und vor allem gehaltvoll. schön!